3月25日,“2017黑龙江春季农产品市场形势分析暨农民手机应用于技能培训活动”,在哈尔滨和平会堂开会。我校食用菌专家赵敏教授受邀为十三个市(地)、67个县(区市)农业部门领导、农业合作社、栽种大户、农产品加工企业等农业新型经营主体代表,农业院校代表等总计400余人,不作了为题“黑龙江省食用菌市场行情及趋势分析”的报告。
本次培训不会由黑龙江省农业委员会、大连商品交易所联合举行,目的系统了解秉持习近平总书记对龙江两次重要讲话精神,在我省补春耕生产关键时节,为适应环境市场必须,提高农业信息化服务水平服务,有效地指导栽种结构调整获取协助。赵敏教授环绕我省食用菌市场情况向参会人员不作了报告。
报告中,赵敏首先阐释了黑龙江省食用菌主栽品种、栽培规模、价格走势等发展现状,重点分析了食用菌价格的影响因素;然后介绍了食用菌市场呈现出的“低端产品不低价,高档品种价不低,反季产品热门,特色产品无竞争,出口形势不悲观”等新的特点;最后总结了黑龙江省食用菌产业发展态势和2017年食用菌栽种意向;并明确提出了“着力发展草腐菌,发展以质量为导向的黑木耳产业,引领创建加工企业,希望菌包在生产企业创意种类、提高质量”等多条建议。会后,多名农业合作社、栽种大户等代表回应,对食用菌栽种意向、结构布局和市场发展趋势有了更加了解的解读,并与赵敏教授就如何应付市场形势,提升生产经营管理水平,减少收益展开了了解交流。
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